麹!!醗酵文化研究会員募集!

“麹屋三四郎酒塾”入門者募集!本格的酒造りを修業!独立起業!
当店地下に「麹室完成」!!
生麹、醗酵文化研究会員募集!
発酵食品開発も行います!
【募集人員】30名
【入会費】おひとり12,000円
【会員特典】
1)甘酒キットプレゼント
・甘酒メーカー器1台(ヨーグルト、塩麹数々出来る)
・生麹つくりに参加(自分の麹を自分で造る)
・出来生麹を2,000gプレゼント(2回に分けて)
【申込方法】
詳しくはお電話にてお気軽にお問合せ下さい。
個人・法人問わず、お気軽にご相談ください

麹屋三四郎酒舗本店 会社概要

名称
麹屋三四郎酒舗本店 合同会社
本社所在地
【麹屋三四郎酒舗】
〒104-0061 東京都中央区銀座2-12-5銀座NFビル1階
TEL:03-5579-9744 FAX:03-5579-9743
mail:ginza@koujiyasanshirou.com
営業時間:12:00~22:00
代表者
藤田黎一
設立年月日
平成26年1月
資本金
600万円
主要取引銀行
三菱東京UFJ銀行 京橋支店
事業内容
  • ・店頭酒類/麹食品販売
     一般販売の他、宅配会員などを募集
  • ・飲食店日本酒指導
     酒店への専門販売や日本酒選択の指導/支援
  • ・店頭立呑/利酒/麹食品
     立呑形式1杯400円~、発酵食品のつまみ販売
  • ・ふるさと物産食品販売
     蔵元のするさと食、新鮮朝採野菜などの販売
  • ・日本酒教育普及活動
     夢中倶楽部における日本酒ファン作り
     年会費12,000円(毎月1本厳選酒をプレゼント)
     試飲会/蔵元杜氏の語り会開催 参加費5,000円
  • ・酒造体験ツアー運営
     本格1泊2日ツアー企画 年5~6回程度開催予定
  • ・新酒開発企画/協力
     オリジナル酒「ふくろう」をはじめ、新しい酒の企画/開発
     酒粕クリームチーズなどのPB商品開発協力
  • ・オリジナルギフト企画/販売
     オーダーメイドをはじめ、オリジナルギフトパックの企画/販売
  • ・通信販売
     インターネットや電話注文による通信販売

銀座麹屋三四郎酒舗本店で、『握り鮨』と『海鮮丼』始めました!シャリ米は山形県白鷹町のどか村の4人衆。つや姫特A米最上級米を使用!ネタは青森県鶴田漁業とアラコウ水産からの水揚げ鮮魚・貝を使用!鮪、帆立、真蛸、平目など!しばらくはランチ限定各10食でのご提供となります。5月にはランチ限定各15食を予定しており、今後増やしていく予定でおります
麹屋三四郎酒舗本店一押し!どぶろく「銀座のふくろう」:杜氏が造ったどぶろく「銀座のふくろう」食前酒、デザート酒にしても良し、男女問わず人気です。超うま口活性濁酒!数量限定希少種!
「麹屋三四郎酒舗限定“浮世絵酒”」!日本を代表する浮世絵師、安藤広重、葛飾北斎の代表作である「東海道五十三次」「富嶽三十六景」から「日本橋」「神奈川沖裏浪」「凱風快晴」の限定ラベル。純米酒、純米吟醸、特別純米の3種類セット!海外の方へのお土産としても人気があります。

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