6月20日大吟醸味噌　味噌造り　14:00〜
参加費7000円(税込) 生ビール　食事付き　
【内容】
1.生麹麹作業　
2.味噌試食
3.大豆蒸し
4.大吟醸味噌仕込み

日本酒を知る酒塾の会
・第２回　6月27日　14:00〜　
参加費7500円　日本酒７種　食事付き　
【内容】
1.国酒の酒の正し知識を知る
2.国酒の味覚力を高める
3.日本酒のメッセージを育成する
4.蔵元にて体験醸造 1日2日　自分の酒をつくる
5.ウィスキーについて正しい歴史と知識を知る
6.ウィスキーのテイスティングと呑み方について