個人・法人問わず、お気軽にご相談ください

~麹屋三四郎酒舗『わがふるさと地酒大試飲会』~11月30日(土)開催!

~『わがふるさと地酒大試飲会』~
唎酒40銘柄を楽しめます!お食事付き。
【開催】11月30日(土)
午後14時~17時迄(13時30分より受付)
【参加費】お一人様:5,500円
【場所】
京橋 フクロウ(中央区京橋1-19-8 OMビル1階)
TEL:03-6228-6696
麹屋三四郎酒舗『わがふるさと地酒大試飲会』
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【お申込・お問い合わせ】
定員になり次第、締め切らせていただきます。麹屋三四郎までお問合せ下さい。
TEL.03-5579-9744

【毎週火曜日はおでんの会】火曜日限定でおでん始めました!

少し肌寒くなってきたこの季節・・・温かいおでんが恋しくなりませんか?
セルフサービス型ですが、おでん始めました!火曜日限定です!具材はあるだけですので売り切れゴメンなさいです。
ふっと・・・思いました。
コンビニでおでんを買う人って結構多いけど、
おでん専門店に行くのは敷居が高いかもしれない・・・。

というわけで・・・
セルフサービス型ですが、
おでんを用意しておきます!
具材はあるだけ・・・売り切れゴメン!
(具材のリクエストございましたらお教えください)
【毎週火曜日はおでんの会】火曜日限定でおでん始めました!

酒造体験ツアー“参加者募集” 酒を知るには造るのが一番!

麹屋三四郎酒舗本店が特別におススメする蔵元で実際にご自分で酒を造ってみませんか。
★本格酒造り体験!In 山形白鷹町★
加茂川酒造は1741年(寛保元)創業約280年の歴史ある老舗中の老舗!12代目鈴木七四郎は亡くなり、後を継いだ兄も7年前他界。現在、14代目として鈴木一茂(52才)が先代、先々代からの心を大切に、兄の想いを胸に今!米にこだわり、究めた味!山形県白鷹町にある老舗「加茂川酒造」で「本格的酒造」を行うツアーです。
加茂川酒造にて、「洗米」「蒸米」「麹仕込」「本格仕込作業」「瓶詰め」を体験。夜には鈴木杜氏を囲み「酒席」をご用意しております。
日本酒への新たな発見と普段できない貴重な体験をすることができます。
【開催】2019年2月16日(土)~18日(月)
【催行人数】10~15名
【参加費用】56,000円~60,000円
【宿泊先予定】いきいき深山郷のどか村
【内容】
・蔵元での酒造体験(洗米、蒸米、麹仕込、瓶詰)
・杜氏を囲んで宴席
・「出来上がりお酒」3本~6本付き
・2食(朝)3食(昼)2食(夕)付き
【応募方法】定員になり次第、締め切らせていただきます。麹屋三四郎までお問合せ下さい。
TEL.03-5579-9744

※今季の酒造りツアーは終了いたしました。
搾り体験
搾り体験
搾りたてのおりがらみの日本酒が~!!
搾りたておりがらみ
麹づくり体験
麹づくり体験
蒸米体験
蒸米体験
仕込み体験
仕込み体験
瓶詰め体験
瓶詰め体験

【平成31年新会社設立オープン!いろいろ人材募集中!】

平成31年新会社設立オープンいたします。新会社オープンにあたり、様々な人材を募集しています!いったい何だろうと、ちょっと気になった方がおられましたら、麹屋三四郎店主「藤田」にお声をかけてみてください。
【募集人材】
・酒に興味のある方
・農業に興味のある方
・ふるさとを応援したい方
・食に興味がある方
・私はおもしろい人間だと思う方。
・楽しむ事が大好きな方
・部長になりたい方。社長になりたい方。
・上司に恵まれない方。
・お年寄り、子供が好きな方。
・珈琲の好きな方、スイーツの好きな方、料理の好きな方
・我がままと思う方・・・等等
麹屋三四郎酒舗本店/平成31年新会社設立オープンいたします。様々な人材を募集しています!

“スタッフ募集”麹屋三四郎酒舗でお酒を勉強しながら働きたい方!

お酒なんでも相談所の『麹屋三四郎酒舗』でスタッフとして働いていただける方を募集しています。
お酒 日本酒、ワイン、焼酎、ウィスキー全般、勉強したい方。お酒の事なら何でも知っている店主だから伝えられる、教えられる事がございます。お酒の事を一からお教えいたします。男女問わず、女性も大歓迎。
ご興味がおありの方は、お気軽にお問い合わせ下さい。
“スタッフ募集”麹屋三四郎酒舗でお酒を勉強しながら働きたい方!

“麹屋三四郎酒塾”入門者募集!本格的「酒造り」を修業!独立起業を望む方!

本格的「酒造り」を修業!
輸出も含、独立起業を望む方!
“麹屋三四郎酒塾”に入門しませんか?
【修業期間】2~3年間修業
【実習】東北酒蔵にて実習
【待遇】給料、住居、他支給
【申込方法】詳しくはお電話にてお気軽にお問合せ下さい。
TEL:03-5579-9744
【麹屋三四郎酒塾】入門者募集!本格的「酒造り」を修業!独立起業を望む方!

酒だ!酒だ!酒だ!酒を知り、己を知り、仲間を知る!やまびこ勉強会“参加者募集”

麹屋三四郎酒舗本店が自信を持って提供する、酒に夢中になるための会員制倶楽部に参加しませんか。日本酒、焼酎、ワイン!お酒好きが集まれ~
【対象】お酒が好きでたまらない方
お酒に興味がある方
お酒に関する知識を深めたい方
【入会金】2,000円(資料作成代等)
【毎月例会費】5,000円(食事付き)
【会員特別サービス】ご入会の方でお酒をご希望の方は、総額18,000円(720ml×12本)相当のお酒を12,000円(一括払)でご購入することができます。
毎月1本づつ(12か月)お渡し致します。
麹屋三四郎酒舗本店/夢中倶楽部

麹屋三四郎酒舗では「試飲販売」「立ち呑み(1杯400円~)」が可能です!

お味を確かめてから購入ができるので安心!
立ち呑みが1杯400円~!
「三杯特別セット(どぶろく酒、純米酒、純米吟醸)」が驚きの1100円!
立ち呑み及び試飲販売が可能な「麹屋三四郎酒舗」です。1杯400円~と気軽にお楽しみいただけます。日本酒、焼酎、ワイン、洋酒、麹食品を揃えております。地方のお酒を応援しておりますので、東京では目にしたことのないお酒に出会う事が出来ます。知られていないだけで地方には美味しいお酒が沢山ございます。新たな発見と自分好みの1本に出会えるかも・・・。

お酒のお供、美味しい肴もご用意しております。
珍しい「大吟醸の粕クリームチーズ」や「しゃぶしゃぶと豆腐(どぶろくのみ使用したしゃぶしゃぶ)」など他では食べたことがない絶品肴がございます。どぶろく鍋は季節限定です。
ぜひ一度お試しください。
【醗酵酒の肴】
・鰊(にしん)と麹の切込合せ 400円
・紅鮭の麹の切込合せ 400円
・ホタルイカ特別酒粕切込合せ 400円
・大吟醸粕クリームチーズ 400円
・つぶ貝 わさび漬 400円
・いぶりがっこう漬物 400円
・三種盛り合せ 800円
・地鶏ロースト 400円
・さんま梅じそ煮 400円
・手造ソーセージ二人前 800円
・紅ずわい蟹二肩 900円
・鮪(まぐろ)中トロ 900円
・つるつる若芽ソーメン 400円
麹屋三四郎酒舗/東京駅米BARU内コーナー
【麹屋三四郎酒舗 本店】
東京都 中央区銀座1-23-4東海ビル1階
営業時間:10:00~22:00
TEL:03-5579-9744
※ご予約も承っております。
麹屋三四郎酒舗本店一押し!どぶろく「銀座のふくろう」:杜氏が造ったどぶろく「銀座のふくろう」食前酒、デザート酒にしても良し、男女問わず人気です。超うま口活性濁酒!数量限定希少種!
「麹屋三四郎酒舗限定“浮世絵酒”」!日本を代表する浮世絵師、安藤広重、葛飾北斎の代表作である「東海道五十三次」「富嶽三十六景」から「日本橋」「神奈川沖裏浪」「凱風快晴」の限定ラベル。純米酒、純米吟醸、特別純米の3種類セット!海外の方へのお土産としても人気があります。

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